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生命と栄養のブログ from 福山大学 生命栄養科学科

連休前の週末

こんにちは。

このところ、週末になると研究室で昼食をつくってます。 今日は博多豚骨ラーメンとご飯のラーメンセット(デンプン定食)でした。 博多豚骨ラーメンは、先日4年生のSくんが厚生労働省検疫所の1次試験受験に福岡に行った時のお土産です。 

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研究はともかく、ご飯作りは一致協力、熱心です。 代々料理人の血を引くEくんを筆頭に段取りも手際もよく、栄養学的にもバランスが取れるようにゆで卵とチャーシューがいつの間にか用意されています。 野菜は刻みネギとメンマだけなので、ちょっと野菜不足と塩分過多は否めませんが・・・。 天高く、馬肥ゆる秋も本番です。
by seimei-eiyou | 2008-11-01 13:57 | その他