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生命と栄養のブログ from 福山大学 生命栄養科学科

セミナー報告とかずさ終電

本日行われましたかずさDNA研究所の柴田大輔部長によるセミナーをサクッとご紹介し、ついでにかずさ終電ということでかずさDNA研究所についてもサラッと紹介します。

セミナー報告とかずさ終電_c0166720_20435328.jpgまずセミナーは急な開催にもかかわらず、教員、大学院生、学部学生約20名の方にご参加頂きました。 セミナーの内容は、膨大な情報が日々蓄積しつつある現代の生物学について、生物情報データベースの構築とその意味について、また生物に含まれる数十万種類と言われる化合物の網羅的解析とその応用についてお話しされました。 かいつまんで言うと、現代の生物学研究には、古典的な要素還元論を超えた新しいメソドロジーと視点が必要だ、というお話でした。 また「あの人検索 スパイシーSPYSEE」を例にネットワークについて解説され、食品科学が本手法の有力な応用分野であると、オランダの例を挙げて説明されました。

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ハイ、つぎ。 かずさDNA研究書の紹介です。 研究所の詳細は、HPかwikipediaでも見て下さい。 ここでは簡単に写真で紹介します。 上の左は玄関の右にある石碑です。 右は研究所本館の側面です。 日本における分子生物学の創始者のお一人であるT京都大学名誉教授が、「大きく作っておけばつぶしにくい。」とおっしゃったとおり、日本の施設とは思えないような雄大な設計を施された施設です。  

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玄関入ってすぐの所に、天皇皇后両陛下(H15)、皇太子殿下(H17)、秋篠宮殿下(H19)ご視察の様子が写真で紹介されていました。 2年毎に皇室の方によるご視察があるようです(次は来年?)。 

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本施設はもともとヒトなどの遺伝子研究のための施設だそうですが、現在では環境などグローバルな問題にも対処すべく植物やラン藻の研究も盛んです。 上の写真左は、遺伝子組み換え植物を育てている閉鎖系温室です。 温室には一般の方もアクセスできるため、誤って温室に近づくと警備員が飛んでくる早期警戒システムが備えられています(温室の四隅の外側に黒いセンサーのついた棒が立っている、写真で見えますか?)。 右の写真は正門から研究所正面玄関に続く道です。 まるで西洋のお屋敷へ導くアプローチのようで、霧の深い夕暮れに馬車でも走った日には、映画の1シーンのようです。 研究所内部については、ここで紹介するのは控えます。 一般見学の時にでもご覧下さい。  by iwa

PS 今回は食品・栄養科学にあまり関係のない内容に見えますね。 でも、もうそろそろ食品科学もその考え方やメソドロジーを見直して、大きく舵を切る時期ではないか?、というメッセージも込めて・・・
by seimei-eiyou | 2008-12-08 21:25 | その他