生命と栄養のブログ from 福山大学 生命栄養科学科


福山大学生命栄養科学科は、平成20年にスタートした全国で唯一の生命工学部に設置された管理栄養士養成施設です。 本ブログでは、生命と健康、そして栄養に関する話題を広く取り上げ、学科の今をお伝えします。
by seimei-eiyou
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第2回 栄養研究セミナー

9月6日(土)に本学では見学会が、一方、駅前キャンパスの宮地茂記念会館では、管理栄養士・栄養士のための栄養研究セミナーが開催されました。
今回は、「座位姿勢が与える影響~きちんと座り上手に食べる~」をテーマに、ラックヘルスケア株式会社の藤本忠伺先生をお招きして講演していただきました。
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本年度第2回となる今回も、多くの方にご参加いただけました。
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車いすを、「移動するための車」と見るか「座るための椅子」と見るかによって、車いす自体も様々な形状の違いがあります。
今回は、病院や施設などで普段車いすで生活されている方を想定し、食事の時の適切な姿勢を実際に車いすに座ってみて体験して探っていきました。
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こちらは様々な部位を調節できる「座ること」に特化した高性能な車いすです。

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車いすに乗ったままでも体位変換でき、個人に合わせた調整ができるので、うまく調整するととても安定感が感じられました。
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座るのに楽なポジションは見つかりましたが、さて食べ物を飲み込む時に安定する頭の位置はどこでしょう?

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こちらは一般的な車いすです。車輪も大きく、自分で「移動する」こともできます。
背中のシートの張りを調整することができますが、先程の物のように横を支えるガイドもなく、座位面は平坦なクッションしかありません。
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ですが、タオルやまくらなどのクッションを組み合わせて使うことで、その人の体に合わせて調整ができました。
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どんな形のいすでも、工夫次第で安定感のある、負担の少ない形を作れることが体験できたかと思います。
座り方のコツをつかんで、いろいろな場面に応用できるようになれたらいいですね。
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by seimei-eiyou | 2014-09-08 13:59 | 行事 | Comments(0)
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